Dimljeni proizvodi dugo su deo tradicije na ovim prostorima. Dime se oblikovani komadi najkvalitetnijeg mesa, kao sto su lakskare, vrat i but, ali i slanina, butkice, svinjske kosti. Savršen su i skoro obavezan izbor za predjelo, kao i za pripremu izvrsnih jela, naročito u zimskom periodu. Za one koji zele da izbegnu svinjsko meso i masnije proizvode, predlazemo dimljeno juneće meso ili dimljeni pileći batak.